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  • 山东金牌智慧厨业科技有限公司
      (原淄博鑫盛电子技术有限公司)
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      智能炒菜机器人
     
     
    智能炒菜机器人
    发布时间:2017-02-7
    智能炒菜机器人

    一、特长与用途

      以煸炒为主,可实现烧、烩等功能。主要应用于大型食堂、大型快餐供应中心等出品质量要求高而单次出品份量较大的场所。

    二、主要功能

      1、智能电脑程序控制各种炒菜流程

      2、自动加热与火力精确控制

      3、自动调速工具搅拌

      4、自动精确注油及油预热

      5、自动精确注水及注勾芡

      6、燃气泄漏安全保护

      7、故障自诊断及提示

      8、自带清洗水枪

      9、锅体采用不粘锅涂层,炒菜不粘锅不糊锅

      10、人性化语音操作提示

      11、锅具绕主轴可旋转,多角度烹饪

      12、多达1000个菜肴程序储存空间

      13、菜单的更改及添加功能(加密狗)

      14、自动煸炒、开关火、倾倒、停机功能

      15、操作人员安全保护

      16、显示所用主料及配料的用量

      17、自带排风排烟系统

      18、意外熄火,自动重新点火,若点火不着自动关闭燃气

      19、加装人工操作按键,可实现自动到人工自由转换功能。

      20、锅体采用不粘锅涂层,炒菜不粘锅不糊锅。

    三:主要参数

      型号:XSXCCJ-10 

    产品型号

    XSCCJ-10

    额定功率

    1.0KW

    额定电压/频率

    AC220V/50Hz

    水压范围

    0.1~0.6MPa

    加热类型

    燃气加热

    液化气20Y-2800Pa

    平均烹饪周期

    煸炒菜:5min/

    天然气12T-2000Pa

    烧烩菜:10min/

    最大出品量

    煸炒菜:10kg/

    主机外形尺寸(长×宽×高)

    1150*1250*1750mm

    烧烩菜:15kg/










    型号:XSCCJ-5

    产品型号

    XSCCJ-5

    额定功率

    1.0KW

    额定电压/频率

    AC220V/50Hz

    水压范围

    0.1~0.6MPa

    加热类型

    燃气加热

    液化气20Y-2800Pa

    平均烹饪周期

    煸炒菜:5min/

    天然气12T-2000Pa

    烧烩菜:10min/

    最大出品量

    煸炒菜:5kg/

    主机外形尺寸(长×宽×高)

    1100*1200*1750mm

    烧烩菜:7kg/

                                                       




         

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