一、特长与用途
以煸炒为主，可实现烧、烩等功能。主要应用于大型食堂、大型快餐供应中心等出品质量要求高而单次出品份量较大的场所。
二、主要功能
1、自动加热与火力开关控制
2、自动调速工具搅拌
3、燃气熄火保护
4、自带清洗水枪
5、锅具绕主轴可旋转，多角度烹饪
6、锅体采用不粘锅涂层，炒菜不粘锅不糊锅
7、自动煸炒、自动点火、自动倾倒功能
8、意外熄火，自动重新点火，若点火不着自动关闭燃气
9、锅体采用不粘锅涂层，炒菜不粘锅不糊锅。
三：主要参数
型号：ZDCCJ-20（30）
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产品型号
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ZDCCJ-20(30)
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额定功率
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1.2KW
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额定电压/频率
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AC220V/50Hz
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水压范围
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0.1~0.6MPa
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加热类型
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燃气加热
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液化气20Y-2800Pa
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平均烹饪周期
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煸炒菜：10min/次
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天然气12T-2000Pa
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最大出品量
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20-30kg/次
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主机外形尺寸(长×宽×高)
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1350*1300*1500(mm)
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型号：ZDCCJ-10
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产品型号
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ZDCCJ-10
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额定功率
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1.0KW
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额定电压/频率
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AC220V/50Hz
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水压范围
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0.1~0.6MPa
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加热类型
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燃气加热
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液化气20Y-2800Pa
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平均烹饪周期
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煸炒菜：5min/次
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天然气12T-2000Pa
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最大出品量
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煸炒菜：10kg/次
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主机外形尺寸(长×宽×高)
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1300*1250*1450(mm)
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烧烩菜：15kg/次
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型号：ZDCCJ-5
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产品型号
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ZDCCJ-5
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额定功率
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1.0KW
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额定电压/频率
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AC220V/50Hz
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水压范围
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0.1~0.6MPa
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加热类型
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燃气加热
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液化气20Y-2800Pa
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平均烹饪周期
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煸炒菜：5min/次
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天然气12T-2000Pa
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烧烩菜：10min/次
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最大出品量
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煸炒菜：5kg/次
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主机外形尺寸(长×宽×高)
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1250*1200*1400（mm）
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烧烩菜：7kg/次
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