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  • 山东金牌智慧厨业科技有限公司
      (原淄博鑫盛电子技术有限公司)
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      公司新闻
     
     
    大型炒菜机器人真的好用吗?
    发布时间:2018-11-28
    随着人们生活水平的提高,智能炒菜机器人逐渐在我们生活中得到了广泛的应用,在应用中智能炒菜机器人设备不仅做饭方便,而且不用看锅就能做出一道美味既有营养的饭菜。但很多人不相信智能炒菜机器人真的这么好用,以下由专业人士为大家详细介绍智能炒菜机器人设的好处。
        在平常的应用过程中,智能炒菜机器人设备发挥的性能非常突出,在炒菜过程中不仅能保持蔬菜的新鲜,还能保留住食物的营养,并且在炒菜过程中不会吃下油烟等现象,所以称之为最环保、最安全的智能炒菜机器人,全炒菜机的好处从这几个特点中表现:
        1、省时省电
        炒菜机设计功率在1400多W,比家庭电磁炉及微波炉功率都小,还有人性化的设计,24小时预约。
        2、无油烟
        试验证实,当锅内温度达到240度时,食用油和食物开始裂解、炭化、挥发并形成油烟。而传统铁锅在直接受热的情况下,锅内的温度最高能达到300度,即使在中小火的情况下,锅内的温度也远远超过240度,所以传统铁锅在炒菜时会形成大量油烟,智能烹饪机器人可以智能控温,能保持油在产生油烟临界点。
        3、营养不流失
        食物的营养包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、叶绿素、微量元素等,这些营养物质裂解、炭化、变性、变质、挥发具有严格的温度要求,当锅内温度超过240度时蛋白质开始变性,脂肪开始裂解、挥发,糖及蔬菜开始碳化,大量的叶绿素、微量元素、维生素变质流失,据专家分析,传统铁锅炒菜时营养物质流失均超过50%。如前面说,全自动智能烹饪机器人能智能控温,更好保留食物营养不流失。 
        淄博鑫盛电子技术有限公司作为地区最大的炒菜机设备研发生产机构,厂家在专业研发生产各种不同类型的炒菜机器人以及食堂炒菜机设备方面不仅拥有非常丰富的经验,而且其设备产品质量上乘,性能与实际效用突出,在当前的餐饮以及机关单位中有着非常广泛的应用,深受行业好评,值得信赖。
     
     

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